Full-Time Analista de laboratorio
Descripción del empleo
El personal de este puesto lleva a cabo análisis fisicoquímicos y microbiológicos en el laboratorio central y en los locales de laboratorio de Wet y Dry de:
*Materias primas (leche cruda)
*Productos intermedios almacenados en distintos depósitos de la industria
*Productos finales (en polvo y líquido)
*Material de envasado
*Muestras de control de higiene de ambiente, superficies y manipuladores.
*Soluciones de limpieza y aguas de aclarados.
*Muestras Edari
– Toma de muestras de materia prima (leche cruda) y productos intermedios (leche desnatada pasteurizada, nata pasteurizada, lactosuero, leche concentrada…) en los depósitos de la industria.
– Acondicionamiento e identificación de las muestras de productos líquidos y polvo.
– Llevar a cabo los análisis en el laboratorio para obtener datos precisos y fiables.
– Para ellos seguirán estrictamente la metodología de análisis.
– Operar con instrumentos de laboratorio, realizando las verificaciones correspondientes y operaciones de mantenimiento y limpieza diarias.
– Recepción de reactivos y material de laboratorio. Realización de inventario (registro de entradas y consumos)
– Ubicación de productos químicos y del material fungible recepcionado.
– Comprobación de documentación de acompañamiento (albaranes y certificados de conformidad de reactivos)
– Realizar operaciones de verificación/ calibración de material y equipos según instrucciones.
– Preparación de muestras de retención de productos en polvo, cumplimentación de registro, acondicionamiento en cajas y traslado de almacenamiento (muestro teca)/archivo.
– Gestión de los residuos generados en el desempeño de sus tareas (químicos y biológicos). Traslado desde el laboratorio a las zonas de evacuación (portón de mantenimiento)
Tipo de puesto: Jornada completa
Horario:
- Turno de mañana
- Turno de tarde
Retribución complementaria:
- Plus domingos y festivos
- Plus nocturnidad
Experiencia:
- Analista de laboratorio: 2 años (Obligatorio)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
Fecha límite para enviar la solicitud: 17/04/2025
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